Bold Bean Co Heirloom Bonen

Bold Bean Co is een in Londen gevestigd bedrijf dat gespecialiseerd is in hoogwaardige erfgoedbonen (heirloom beans) geconserveerd in glazen potten. Het merk werd in 2021 opgericht door Amelia Christie-Miller met de visie om peulvruchten te presenteren als een premium product in plaats van een basisproduct. Het bedrijf richt zich op het inkopen van specifieke bonenrassen die bekend staan om hun superieure smaak en textuur.

Hoewel het bedrijf is gevestigd in het Verenigd Koninkrijk, worden de bonen internationaal ingekocht om de beste kwaliteit te garanderen. Hun populaire 'Queen Butter Beans' en kikkererwten worden bijvoorbeeld voornamelijk geteeld in het Middellandse Zeegebied, met name in Spanje en Griekenland, waar het klimaat optimaal is voor deze gewassen. Bold Bean Co is een onafhankelijk merk dat snel is gegroeid door samenwerkingen met delicatessenzaken en grote retailers, terwijl ze trouw blijven aan hun missie van duurzame landbouw en culinaire kwaliteit.