Letti A2 natuurlijk yoghurt

Letti A2 is een premium Braziliaans zuivelmerk dat gespecialiseerd is in producten gemaakt van A2A2 koeien, die melk produceren die alleen het A2-type beta-caseïne eiwit bevat, dat vaak gemakkelijker verteerbaar is voor gevoelige personen. Het merk maakt deel uit van de Letti familie boerderijoperatie, gelegen in Descalvado, São Paulo.

In tegenstelling tot grote industriële zuivelconglomeraten, handhaaft Letti een 'van boerderij tot tafel' model waarbij het gehele productieproces - van het fokken van de Nelore en Holstein kuddes tot het bottelen - direct plaatsvindt op Fazenda Agrindus. Dit zorgt voor een hoge mate van versheid en traceerbaarheid van hun producten, die verse melk, yoghurts en kazen omvatten die voornamelijk op de Braziliaanse binnenlandse markt worden verkocht.