Odense Overtræk Lys

Odense Marcipan is een gerenommeerd Deens merk met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1909. Hoewel het vooral beroemd is om zijn premium marsepein, produceert het ook een reeks hoogwaardige bak- en snoepingrediënten, zoals deze 'Overtræk Lys' (Lichte Coating). Het merk staat voor een langlopende Deense culinaire traditie en heeft de prestigieuze titel van Hofleverancier aan het Koninklijk Deens Hof.

Tegenwoordig is Odense Marcipan eigendom van de Noorse Orkla Groep. Ondanks het Noorse eigendom, wordt de overgrote meerderheid van de Odense-producten, waaronder hun chocoladecoatings en marsepein, nog steeds geproduceerd in hun oorspronkelijke faciliteiten in Odense, Denemarken. Dit zorgt ervoor dat het merk zijn authentieke Deense erfgoed en productiekwaliteit behoudt, terwijl het profiteert van het uitgebreide distributienetwerk en de middelen van een van de grootste consumentengoederenbedrijven in de Scandinavische regio.