Král Sýrů Hermelín Zelený pepř kaas

Král Sýrů is een premium Tsjechisch merk dat iconisch is vanwege zijn 'Koningen van de Kazen'-beelden en zijn lange erfgoed in de productie van Hermelín, een lokale Camembert-stijl witte schimmelkaas. Officieel opgericht in de Tsjechische Republiek, draagt het merk meer dan 100 jaar traditie met zich mee, voornamelijk geworteld in de zuivelproductie van de regio Přibyslav.

Hoewel het merk een essentieel onderdeel is van de Tsjechische culinaire cultuur, is het eigendom overgegaan naar internationale conglomeraten om wereldwijde distributie en moderne productnormen te vergemakkelijken. Het merk en de productiefaciliteit, Savencia Fromage & Dairy Tsjechische Republiek (voorheen Povltavské mlékárny), maken deel uit van de Franse groep Savencia Fromage & Dairy, die een van de wereldleiders is in de verwerking van melk en kaasproductie.