Cap Bunga Raya Asam Jawa

Cap Bunga Raya Asam Jawa is een populair culinair ingrediënt in de Zuidoost-Aziatische keuken, bestaande uit zaadloze tamarindepasta die wordt gebruikt als zuurmiddel voor verschillende gerechten. Het merk is gemakkelijk te herkennen aan het onderscheidende hibiscusbloem (Bunga Raya) logo, dat de nationale bloem van Maleisië is.

Het product wordt geproduceerd en gedistribueerd binnen Maleisië en is uitgebreid gericht op zowel de lokale binnenlandse markten als de exportmarkten in de regio. Het wordt voornamelijk gebruikt in traditionele recepten zoals laksa, asam pedas en verschillende chutneys. Het merk is eigendom van een Maleisische binnenlandse onderneming, die zich richt op traditionele voedselbasics en -kruiden die het lokale erfgoed weerspiegelen.