Brandt Skorpor

Brandt is een historisch Duits voedingsbedrijf dat vooral bekend staat om zijn iconische 'zwieback' (rusk), een licht, dubbelgebakken krokant brood. Het merk werd in 1912 opgericht door Carl Brandt en zijn broer Fritz in Hagen, Duitsland. Een van de meest herkenbare kenmerken is het glimlachende 'Brandt Kind'-logo, dat sinds het begin van de 20e eeuw op de verpakkingen verschijnt en staat voor kwaliteit en een traditionele snack voor alle leeftijden.

Het getoonde product is 'Skorpor', de Zweedse term voor rusk, wat de internationale distributie van het merk illustreert. Brandt heeft historisch gezien de productie van rusk revolutionair veranderd met gem mechaniseerde snijmachines en heeft zijn assortiment uitgebreid met chocolade en andere gebakken goederen. In 2003 verhuisde het bedrijf zijn belangrijkste rusk productie faciliteit van de oorspronkelijke locatie in Hagen naar Ohrdruf, Thüringen, dat nu wordt beschouwd als een van de meest moderne faciliteiten van zijn soort in Europa. Tot op de dag van vandaag blijft Brandt een familiebedrijf, geleid door de derde generatie van de familie Brandt, die haar onafhankelijkheid en toewijding aan traditionele recepten behoudt.