Lactantia Country Churned Butter

Lactantia is een prominente Canadese zuivelmerk dat bekend staat om zijn premium producten, vooral binnen de boter- en melkcategorieën. Het merk werd oorspronkelijk opgericht in 1947 door Lionel Beaudet in Victoriaville, Quebec, en revolutioneerde de industrie door als eerste in Canada aluminiumfolie-wikkelt boter te introduceren, wat zorgde voor een betere conservering en smaakbehoud.

Tegenwoordig worden Lactantia-producten vervaardigd in verschillende zuivelverwerkingsfaciliteiten in Canada met 100% Canadese melk. Het merk heeft zich ontwikkeld door verschillende bedrijfseigendom, en was vroeger een vlaggenschipmerk van Parmalat Canada.

Momenteel is het merk eigendom van Lactalis, een wereldleider in de zuivelindustrie gevestigd in Frankrijk. Na de overname van Parmalat heeft Lactalis het merk geïntegreerd in zijn Canadese dochteronderneming, Lactalis Canada. Het merk blijft een sterke aanwezigheid op de Noord-Amerikaanse markt handhaven, met de nadruk op traditionele karningsmethoden en hoogwaardige roombronnen.