Valfrutta Lenticchie

Valfrutta is een historisch Italiaans merk dat staat voor landbouwcoöperatie en kwaliteit. Het werd opgericht in 1972 na de fusie van verschillende landbouwcoöperaties met als doel het bevorderen van Italiaans geproduceerde producten. Het merk is gespecialiseerd in geconserveerd fruit en groenten, inclusief peulvruchten zoals deze linzen, die kort na de oogst worden verwerkt om de voedingswaarde en smaak te behouden.

Historisch gezien maakte het merk deel uit van het Fedexport-systeem, maar tegenwoordig is het de vlaggenschip van Conserve Italia, een van de grootste agri-foodconsortia in Europa. De productie is geconcentreerd in Italië en maakt voornamelijk gebruik van gewassen van de duizenden aangesloten Italiaanse boeren van de coöperatie. Als onderdeel van een coöperatieve structuur waarborgt het merk een korte toeleveringsketen en hoge traceerbaarheid van de grondstoffen.