Meica Worsten

Meica is een van de meest prominente worstfabrikanten van Duitsland, afkomstig uit Edewecht in Nedersaksen. Opgericht in 1908 door Fritz Meinen, is het merk uitgegroeid van een lokale slagerij tot een belangrijke industriële producent die bekend staat om zijn hoogwaardige ingeblikte en vacuümverpakte worsten, met name de 'Deutschländer' en 'Wiener' varianten.

De productie blijft gecentraliseerd in Duitsland, waarbij strikte kwaliteitsnormen en traditionele recepten worden gehandhaafd. Meica is een onafhankelijk familiebedrijf, wat zeldzaam is in een voedingslandschap dat gedomineerd wordt door grote multinationale conglomeraten. Ze hebben hun productassortiment succesvol uitgebreid met biologische opties en vleesvrije alternatieven, terwijl ze trouw blijven aan hun Noord-Duitse erfgoed.