Fairlife melk

Fairlife is een merk van ultra-gefilterde melk dat de zuivelindustrie heeft gerevolutioneerd met zijn hoog-eiwit, laag-suiker profiel. Het merk is ontstaan in de Verenigde Staten, waarbij gebruik wordt gemaakt van een gepatenteerd koud-filterproces om de van nature in melk aanwezige voedingsstoffen te concentreren en tegelijkertijd lactose te verwijderen.

Oorspronkelijk gelanceerd als een joint venture, is het merk nu volledig geïntegreerd in een van 's werelds grootste drankportfolio's. De productie is gecentraliseerd in geavanceerde zuivelinstallaties verspreid over de Verenigde Staten, waarbij melk wordt verkregen van een netwerk van Amerikaanse melkboerderijen die voldoen aan specifieke kwaliteits- en dierenwelzijnsnormen, en zo een consistent en premium product garandeert voor consumenten die op zoek zijn naar functionele zuivelvoordelen.