Huober Brezel

Huober Brezel is een gerenommeerd Duits merk dat zich heeft gespecialiseerd in de productie van traditionele krokante pretzels en hartige snacks. Opgericht in 1950 door Emil Huober in Erdmannhausen, was het bedrijf de pionier van de grootschalige productie van krokante pretzels, bekend als de 'Große Huober Brezel'. Het merk staat bekend om zijn toewijding aan hoogwaardige ingrediënten en traditionele bakmethoden.

Tot op de dag van vandaag blijft het merk een onafhankelijk familiebedrijf. De productie is voornamelijk geconcentreerd op zijn historische locatie in Erdmannhausen, Baden-Württemberg. Huober wordt ook zeer gewaardeerd om zijn vroege aanname van biologische normen en werkt vaak samen met lokale boeren om biodynamische grondstoffen te betrekken, waardoor de erfenis van Emil Huober's 'Pretzel-Bakker' ambacht op een duurzame manier voortleeft.