BILLA Mehl Glatt Type W 700

BILLA Mehl Glatt is een in Oostenrijk geproduceerde tarwebloem, die speciaal is ontworpen voor bakken en koken. Het product heeft prominent het '100% Weizen aus Österreich' keurmerk, wat wijst op de lokale agrarische oorsprong. Als private label product van de BILLA supermarktketen is het een essentieel voedselproduct in de Oostenrijkse detailhandel.

BILLA werd oorspronkelijk opgericht in Oostenrijk door Karl Wlaschek in 1953 en is uitgegroeid tot een van de meest erkende retailmerken in het land. Sinds 1996 is het merk in handen van de REWE Group, een grote Duitse gediversifieerde retail- en toerismecoöperatie. Het productieproces is gericht op Oostenrijkse grondstoffen om de regionaliteit en kwaliteitsnormen te waarborgen die typisch zijn voor de lokale markt.