Valentina Muy Picante Hot Sauce

Salsa Valentina is een iconisch Mexicaans merk, opgericht door Manuel Maciel Méndez in Guadalajara, Jalisco, in het midden van de 20e eeuw. Het getoonde product is de "Muy Picante" (Extra heet) variant, gekarakteriseerd door het kenmerkende zwarte label. Het merk is vernoemd naar Valentina Ramírez, een vrouwelijke revolutionaire soldaat in Mexico.

De productie blijft diep geworteld in Mexico, specifiek in de staat Jalisco bij de Tamazula-industriefabriek. Het merk is eigendom van en wordt geëxploiteerd door het familiebedrijf Salsa Tamazula, dat onafhankelijk is gebleven van grote multinationale voedingsbedrijven, waardoor de authentieke erfgoed en productiemethoden consistent blijven. Het wordt wereldwijd geëxporteerd en is bijzonder populair in de Verenigde Staten en Spanje.