Santa Helena Crokíssimo pinda-snack

Santa Helena Crokíssimo is een populaire Braziliaanse snack die bestaat uit knapperige gepanerde pinda's. Het merk 'Santa Helena' werd opgericht in Ribeirão Preto, São Paulo, in 1942 en richtte zich aanvankelijk op de industrialisatie van pinda's voor de lokale handel. In de loop der jaren is het geëvolueerd tot een nationale leider in de pinda-sector.

De Crokíssimo-lijn staat specifiek bekend om zijn gebakken schilcoating die zorgt voor een onderscheidende crunch. Het merk blijft onder de eigendom van Santa Helena Indústria de Alimentos S/A, een familiebedrijf in Brazilië. Alle productie vindt plaats in Brazilië, waarbij er hoge kwaliteitsnormen worden gehandhaafd voor de verwerking van op pinda's gebaseerde producten zoals Paçoquita en Mendo's.