Lysekils Haring

Dit product is een pot ingelegde haring, specifiek de Clupea harengus, gevangen in de Noordoostelijke Atlantische Oceaan (Noorse Zee en Noordzee). Het label onthult dat, hoewel de vis wordt gevangen door schepen uit Noorwegen en de Faeröer, de uiteindelijke verwerking en productie in de detailhandelspot plaatsvindt in Skagen, Denemarken. Dit is gebruikelijk in de Nordic zeevoedselindustrie, waar de vangst vaak tussen landen beweegt voor gespecialiseerde verwerking.

Het merk Lysekils is een traditionele Scandinavische zeevruchten naam met diepe wortels in Zweden, oorspronkelijk opgericht in de kustplaats Lysekil. Tegenwoordig is het onderdeel van de grotere Marenor-groep, die een belangrijke speler is op de Nordic zeevoedselmarkt en een verscheidenheid aan geconserveerde en verwerkte visproducten aan retailers in heel Europa levert.