LU Pim's Orange biscuits

LU (Lefèvre-Utile) is een fundamenteel onderdeel van de Franse culinaire geschiedenis, opgericht in Nantes in 1846 door Jean-Romain Lefèvre en Pauline-Isabelle Utile. Het merk Pim's vertegenwoordigt specifiek de Jaffa Cake-stijl van biscuit—een zachte sponsbasis bedekt met sinaasappeljam en een laagje pure chocolade.

Historisch gezien was het een Frans familiebedrijf, dat verschillende fusies onderging en onderdeel werd van Danone voordat het in 2007 werd overgenomen door het Amerikaanse multinationale bedrijf Mondelēz International (voorheen Kraft Foods). Hoewel het merk diep geworteld is in de Franse erfgoed en een sterke productieaanwezigheid in Frankrijk behoudt, vindt de productie voor de Europese markt vaak plaats in verschillende Mondelēz-faciliteiten in Europa om de toeleveringsketens te optimaliseren.