Weis Bar

Weis Bars zijn een iconische Australische bevroren traktatie, het meest beroemd om hun Fruit en Room-staven die traditioneel echte vruchtensporen combineren met een romige laag. Het merk werd in 1957 opgericht door Les Weis in Toowoomba, Queensland, te beginnen met de legendarische Fruito Bar. Het product staat algemeen bekend om het gebruik van ingrediënten van hoge kwaliteit en een uniek productieproces dat een onderscheidende textuur creëert in vergelijking met traditionele ijs.

Gedurende tientallen jaren bleef het merk een familiebedrijf en een vaste waarde in Australië, gevestigd in Toowoomba. Echter, in 2017 werd het merk overgenomen door de multinationale gigant Unilever. Na deze overname werden de activiteiten uiteindelijk verplaatst van de oorspronkelijke fabriek in Toowoomba naar de bestaande productiefaciliteiten van Unilever. Ondanks de verandering in eigendom en de productielocatie binnen Australië, behoudt het merk zijn erfgoed als een klassieke Australische zomerse favoriet.

Vandaag de dag wordt Weis beheerd onder het uitgebreide verfrissingsportfolio van Unilever. Het uiteindelijke eigendom ligt bij Unilever PLC, met het hoofdkantoor in Londen. Het merk blijft zich concentreren op zijn erfgoedrecepten, terwijl het gebruikmaakt van Unilever's wereldwijde distributienetwerk om markten buiten de Australische grenzen te bereiken.