Coles Mayonnaise

Coles Mayonnaise is een populaire Australische kruidenproduct dat speciaal is geproduceerd voor Coles Supermarkten. Dit product is een klassiek voorbeeld van een huismerk, waarbij een grote retailer de productie inkoopt bij gespecialiseerde fabrikanten om hoogwaardige alternatieven voor merkproducten aan te bieden.

Het productieproces vindt plaats in Australië, zoals aangegeven door het 'Made in Australia' logo op de verpakking, dat verder specificeert dat ten minste 99% van de gebruikte ingrediënten uit Australië afkomstig is. Dit benadrukt de toewijding van het merk om de lokale landbouw te ondersteunen en de versheid van de ingrediënten te waarborgen.

De eigendom van het merk berust bij Coles Group Limited, een vooraanstaand Australisch openbaar bedrijf. Oorspronkelijk onderdeel van het Coles Myer-conglomeraat en later in bezit van Wesfarmers, werd Coles aan het einde van 2018 afgesplitst als een onafhankelijke entiteit die genoteerd is op de Australian Securities Exchange (ASX). Het hoofdkantoor is gevestigd in Melbourne, Victoria.