Hamker Remoulade

Hamker is een traditioneel Duits merk dat gespecialiseerd is in specerijen en sauzen, en vooral bekend staat om zijn remoulade en dressings. Het merk is ontstaan in Bad Essen, Duitsland, waar de historische productiebeelden zich bevinden. Het getoonde product is een klassieke remoulade met kruiden, die veel verkrijgbaar is in de DACH-regio.

Hamker werd opgericht door de familie Hamker en groeide uit tot een lokale basis voordat het onderdeel werd van grotere bedrijfsstructuren. Tegenwoordig is het merk eigendom van de Homann Group, die een dochteronderneming is van de Theo Müller Group (Unternehmensgruppe Theo Müller). De productie blijft geconcentreerd in Duitsland, wat zorgt voor lokale kwaliteitsnormen voor de levensmiddelenmarkt. Het uiteindelijke eigendom ligt bij de familiaal gevestigde Müller groep, een van de grootste zuivel- en voedingsmiddelenconglomeraten in Europa.