Felix Biologische Tomatenketchup (Minder Suiker & Zout)

Felix is een van de meest iconische voedselmerken van Zweden, vooral beroemd om zijn ketchup en kant-en-klare maaltijden. Het merk werd in 1939 opgericht in Eslöv, Zweden, door Herbert Felix, een immigrant die Oostenrijkse expertise in azijn en ingemaakte groenten op de Zweedse markt bracht. Door de decennia heen evolueerde Felix van een lokaal blikvoerbedrijf naar een essentieel onderdeel van Zweedse huishoudens.

Tegenwoordig is Felix het dominante merk op de Zweedse ketchupmarkt. De productie blijft grotendeels lokaal, met de ketchup die voornamelijk wordt vervaardigd in gespecialiseerde faciliteiten in Fågelmara, Blekinge, Zweden. Het eigendom is door de jaren heen veranderd door verschillende fusies; momenteel is Felix het vlaggenschipmerk van Orkla Foods Sverige, dat een dochteronderneming is van het Noorse multinationale bedrijf Orkla ASA. Het merk benadrukt duurzaamheid en gezondheidsbewuste varianten, zoals deze biologische ('Ekologisk') versie met verlaagd suiker- en zoutgehalte en draagt het KRAV biologische certificaat.