Hacendado Patatas Paja

Hacendado Patatas Paja is een populair snackproduct dat wordt verkocht door de Spaanse supermarktgigant Mercadona. Deze ultra-dunne gefrituurde aardappelsticks, bekend als 'patatas paja' of 'batata palha' in het Portugees, zijn een basisproduct in de Spaanse en Portugese keuken, vaak gebruikt als aanvulling op gerechten of geconsumeerd als snack. Het product wordt specifiek voor Mercadona geproduceerd door Gespifaeri S.L. gevestigd in Montilla, Córdoba, Spanje. Deze samenwerking zorgt voor een consistente lokale toeleveringsketen binnen het Iberisch Schiereiland. Als een private label merk is Hacendado volledig eigendom van en wordt beheerd door Mercadona S.A., dat een van de invloedrijkste familiebezit retailbedrijven in Spanje blijft.