Ametller Origen Paté amb Ànec i 4 Pebres

Ametller Origen is een vooraanstaand Catalaans voedingsmerk en detaillist die gespecialiseerd is in hoogwaardige, lokale en duurzame voedselproducten. Dit specifieke product, Paté amb Ànec i 4 Pebres (Eendenpaté met 4 Peppers), weerspiegelt de toewijding van het merk aan traditionele Mediterrane gastronomie en verticale integratie.

Het merk werd in 1830 opgericht als een landbouwonderneming door de familie Ametller en is geëvolueerd tot een modern retail- en productie-ecosysteem gevestigd in Sant Pere de Ribes, Catalonië. Ametller Origen beheert zijn eigen landbouw en dierenhouderij geïntegreerd met zijn productieprocessen om de productkwaliteit en traceerbaarheid te waarborgen.

Tegenwoordig blijft het bedrijf onder controle van de oprichtersfamilie, die specifiek leidt via Casa Ametller S.L. Het heeft talrijke winkels verspreid over Catalonië en levert zijn eigen merkproducten, waarbij de nadruk ligt op een 'van boerderij tot tafel'-filosofie die tussenpersonen minimaliseert en de regionale Spaanse landbouw ondersteunt.