Luengo Soja Texturizada (Texturized Soy Protein)

Luengo is een gevestigde Spaanse merk dat bekend staat om zijn specialisatie in peulvruchten en plantaardige eiwitproducten. Gevestigd in de provincie León, heeft het bedrijf een sterke reputatie opgebouwd in het sourcen en verwerken van peulvruchten zoals kikkererwten, linzen en bonen, en heeft het zijn portfolio uitgebreid met moderne plantaardige basisproducten zoals textuur soja-eiwit.

Het merk is eigendom van en wordt geëxploiteerd door Legumbres Luengo, S.A., een familiebedrijf met diepe wortels in de Spaanse landbouw. Alle productie en verpakking voor dit product vinden plaats in hun faciliteiten in Riego de la Vega, Spanje. Dit zorgt voor een hoog niveau van kwaliteitscontrole en naleving van Europese voedselveiligheidsnormen, terwijl het tegelijkertijd de lokale economie in de regio Castilië en León ondersteunt.