Ayam Brand Sriracha Hot Chili Sauce

Ayam Brand Sriracha is een populaire hete chilisaus die bekend staat om zijn iconische haanlogo en onderscheidende smaakprofiel. Deze specifieke versie van Sriracha wordt geproduceerd door Ayam Brand, een bedrijf met een diepgewortelde geschiedenis in Zuidoost-Azië. Hoewel Sriracha-saus oorspronkelijk afkomstig is uit Si Racha, Thailand, heeft Ayam Brand het aangepast voor internationale distributie.

Het merk werd opgericht in 1892 door Alfred Clouet in Singapore, waardoor het een van de oudste consumentenmerken in Azië is. Oorspronkelijk gespecialiseerd in ingeblikte sardines, breidde het merk uit naar verschillende Aziatische culinaire ingrediënten. Tegenwoordig worden de producten geproduceerd in verschillende faciliteiten die worden beheerd door de moedergroep, vaak in Maleisië, Thailand of Vietnam om verse ingrediënten te waarborgen.

Ayam Brand wordt beheerd onder de Denis Group (Denis Freres), een familiebedrijf. De groep onderhoudt een erfgoed van het bieden van authentieke Aziatische smaken aan consumenten wereldwijd, vooral in de Azië-Pacific regio en Europa. Het merk blijft een basisvoedsel in huishoudens vanwege zijn toewijding aan kwaliteit en historische erfgoed.