Zeina's Hummus Original

Zeina's is een prominent Zweeds merk dat gespecialiseerd is in de Midden-Oosterse en Mediterrane keuken. Het merk werd opgericht door de culinaire influencer Zeina Mourtada, die bekend is van haar populaire foodblog 'Zeinas Kitchen'. Het is opgericht om authentieke smaken en hoogwaardige Mediterrane producten naar de Zweedse detailhandel te brengen.

Hoewel de recepten van het merk geworteld zijn in de Midden-Oosterse culinaire tradities, worden de producten die in Scandinavië worden verkocht voornamelijk in Zweden vervaardigd om versheid te waarborgen en te voldoen aan de lokale kwaliteitsnormen. Het merk opereert onder het bedrijf Zeina’s Kitchen AB, dat de controle over de productontwikkeling en merkidentiteit behoudt. Tegenwoordig is het een succesvol voorbeeld van een modern voedselbedrijf dat is opgebouwd op digitale invloed en culturele authenticiteit.