Kavli Skinkost

Kavli Skinkost is een populaire Zweedse romige smeerkaas gemaakt met gerookte ham. Het merk Kavli werd oorspronkelijk in Noorwegen opgericht in 1893 door Olav Kavli, en het pionierde de ontwikkeling van 's werelds eerste smeerkaas in een tube in 1924. Tegenwoordig is de productie van Kavli-producten in Zweden voornamelijk geconcentreerd in hun faciliteit in Älvsjö, Zweden, met gebruik van Zweedse ingrediënten zoals Zweedse gerookte ham. Het merk wordt uniek beheerd door de Kavli Trust (Kavlifondet), een goede doelenstichting met hoofdkantoor in Noorwegen. Deze eigendomsstructuur betekent dat de winst uit de verkoop van Kavli-producten wordt gedoneerd aan humanitaire doelen, onderzoek en culturele projecten in plaats van naar particuliere aandeelhouders.