ALDI Bio Bergbauern Jausenkäse

ALDI Bio Bergbauern Jausenkäse is een biologische snackkaas van bergboeren, die doorgaans wordt verkocht in de DACH-regio. Het product draagt het 'Bio' label, wat aangeeft dat het voldoet aan de Europese biologische normen, en heeft specifiek de AT-BIO-301-certificering, wat zijn Oostenrijkse agrarische oorsprong bevestigt. De kaas wordt op de markt gebracht onder ALDI's biologische huismerk.

De kaas wordt geproduceerd in Oostenrijk, waarbij gebruik wordt gemaakt van de alpine zuiveltradities van het land. Hoewel het 'Bio' label een generieke markering is voor biologische producten die door ALDI worden gebruikt, omvat de specifieke inkoop voor deze bergkazen vaak samenwerkingen met Oostenrijkse zuivelcoöperaties zoals Berglandmilch. De uiteindelijke eigendom ligt bij de Aldi Süd of Aldi Nord-groepen, die Duitse wereldwijde retailgiganten zijn.