Italiamo Mozzarella di Bufala Campana DOP

Italiamo Mozzarella di Bufala Campana DOP is een premium buffelmozzarella kaas. De 'DOP' (Denominazione di Origine Protetta) status garandeert dat het product traditioneel en volledig geproduceerd wordt binnen de Campania regio van Italië, waarbij strikte kwaliteits- en geografische normen worden nageleefd.

Italiamo is een private label merk dat is opgericht en eigendom is van de Duitse detailhandel gigant Lidl. Dit merk is ontwikkeld om authentieke Italiaanse ingrediënten en specialiteiten aan consumenten te brengen via het internationale winkelnetwerk van Lidl. Terwijl het product authentiek Italiaans is in oorsprong en productie, liggen de commerciële strategie en het uiteindelijke eigendom bij de Schwarz Group in Duitsland.