Bimbo Pan Cero Cero zuurdesembrood

Bimbo Pan Cero Cero is een handtekeningproduct van Grupo Bimbo, specifiek op de markt gebracht als onderdeel van hun gezondheidsbewuste lijn. Het brood staat bekend om het ontbreken van toegevoegde suikers of vetten en recente variaties omvatten het zuurdesemrecept (masa madre) zoals te zien op de verpakking. Oorspronkelijk opgericht in Mexico-Stad in 1945, is Bimbo geëvolueerd van een lokale bakkerij tot 's werelds grootste bakkersbedrijf.

Hoewel het merk van Mexicaanse oorsprong is en zijn wereldwijde hoofdkantoor daar heeft, heeft het productiecentra in meer dan 30 landen in de Amerika's, Europa, Azië en Afrika. Het eigendom blijft bij Grupo Bimbo S.A.B. de C.V., een beursgenoteerde multinationale onderneming die wordt gecontroleerd door de familie Servitje. Het bedrijf blijft de wereldwijde bakkerijmarkt leiden door constante overnames en een enorm distributienetwerk.