Gallo Reserva Extra Virgin Olijfolie

Gallo is een van de meest erkende olijfolie merken ter wereld, opgericht in Portugal in 1919 door Victor Guedes. Bekend om zijn iconische hennenlogo, is het merk uitgegroeid van een lokale Portugese producent tot een wereldleider in de olijfolie-industrie. De Reserva lijn staat bekend om zijn hoge kwaliteit en complexe smaakprofielen, voornamelijk afkomstig van traditionele Portugese olijfbomen.

Hoewel het merk diep geworteld is in zijn Portugese erfgoed, is het momenteel in bezit van Gallo Worldwide, een gezamenlijk bedrijf tussen de Portugese groep Jerónimo Martins en Unilever. Jerónimo Martins heeft een meerderheidsbelang in het bedrijf, waardoor het strategisch management van het merk in Portugal blijft. De olijfolie wordt voornamelijk geproduceerd en gebotteld in Portugal, waarmee de authenticiteit en kwaliteitsnormen die geassocieerd worden met de 'Product van Portugal' aanduiding behouden blijven.