Yolanda Eivrije Beslagmix

Yolanda is een gespecialiseerd meelmerk dat in Spanje breed erkend wordt voor zijn unieke eivrije beslagmix. Het product, dat tientallen jaren geleden is ontwikkeld, is ontworpen zodat consumenten traditionele gefrituurde gerechten, beslag en gebakken goederen kunnen bereiden zonder dat daar eieren voor nodig zijn. Dit maakt het tot een basisproduct voor mensen met allergieën of voor degenen die op zoek zijn naar gemak in de keuken.

Het merk wordt exclusief in Spanje geproduceerd, specifiek in de faciliteiten van de eigenaar, Legumbres Luengo. De formule is bijzonder populair voor het maken van typische Spaanse gerechten zoals calamares, gefrituurde snacks en churros. Het merk heeft een sterke erfgoedpositie weten te behouden in de Spaanse voedselmarkt, terwijl het zijn bereik heeft uitgebreid naar internationale consumenten die op zoek zijn naar veganistische kookalternatieven.

Tegenwoordig maakt Yolanda deel uit van de Legumbres Luengo-groep, een vooraanstaand Spaans voedingsbedrijf dat zich specialiseert in peulvruchten en meel, gevestigd in de provincie León. Het bedrijf houdt toezicht op de productie, distributie en kwaliteitscontrole van het Yolanda-merk, zodat het een marktleider blijft in de gespecialiseerde meelcategorie.