Hacendado Bonito del Norte tonijn in blik

Hacendado is het huismerk van de Spaanse supermarktketen Mercadona. Dit specifieke product, 'Bonito del Norte' (Witte Tonijn), is een premium ingeblikte vis die zeer gewaardeerd wordt in de Spaanse gastronomie.

Het product wordt voor Mercadona geproduceerd door gespecialiseerde lokale leveranciers. In het geval van tonijn en bonito is de belangrijkste fabrikant vaak Escurís, gevestigd in A Pobra do Caramiñal, Galicië, Spanje. Het merk Hacendado werd in de jaren '70 opgericht en is sindsdien een van de meest erkende huismerken in Europa geworden vanwege de prijs-kwaliteitsverhouding. De uiteindelijke eigenaar van het merk is Mercadona S.A., een familiebedrijf met het hoofdkantoor in Valencia, Spanje.