Kathi Bakmixen

Kathi is een traditionele Duitse merk dat zich richt op hoogwaardige bakmixen en meelproducten. De geschiedenis begon in 1951 toen Kaethe en Kurt Thiele het merk oprichtten in Halle (Saale), Duitsland. Het blijft een diepgeworteld regionaal merk dat is uitgegroeid tot nationale en internationale erkenning, terwijl het zijn familiegerichte erfgoed behoudt.

De productie vindt voornamelijk plaats in hun faciliteit in Halle, Saksen-Anhalt, waar strikte kwaliteitscontrole en naleving van Duitse baks tradities gegarandeerd zijn. Het bedrijf is beroemd om het uitvinden van kant-en-klare bakmixen in Oost-Duitsland en blijft innoveren binnen de sectoren van suikergoed en thuisbakken.

Het eigendom van het merk blijft bij de oprichtersfamilie via Kathi Rainer Thiele GmbH. Deze onafhankelijke status stelt het merk in staat zijn authentieke identiteit en toewijding aan regionale ingrediënten te behouden, waardoor het zich onderscheidt van massamarktconglomeraten in de voedingsindustrie.