Mikado chocolade biscuitstokken

Mikado is een populair Europees merk van met chocolade bedekte biscuitstokken, dat eigenlijk de regionale versie is van de beroemde Japanse snack 'Pocky'. Het product werd oorspronkelijk in 1966 gemaakt door Ezaki Glico in Japan. De Europese naam, Mikado, is geïnspireerd op het traditionele spel van pick-up sticks, waar de snack op lijkt.

In Europa wordt het merk beheerd via een langdurige strategische samenwerking tussen het Japanse bedrijf Ezaki Glico en het Franse biscuitmerk LU (Lefèvre-Utile). Terwijl de oorspronkelijke technologie en het concept Japans zijn, is de productie voor de Europese markt sterk geconcentreerd in Frankrijk, specifiek in de fabriek in Cestas nabij Bordeaux. Deze lokalisatie maakt het mogelijk dat het product voldoet aan de Europese voedingsstandaarden en logistieke vereisten.

Na de overname van het LU-merk van Danone in 2007, werden het uiteindelijke eigendom en de distributie van Mikado in Europa samengevoegd onder de Amerikaanse multinational Mondelēz International. Deze unieke regeling maakt van Mikado een mix van Japanse innovatie en Westerse bedrijfsvoering.