Alta Cocina Asperges

Alta Cocina is een private label merk dat voornamelijk wordt gedistribueerd door de IFA Groep (Grupo IFA) in Spanje. Het merk richt zich op het aanbieden van gourmet-waardige voorraadproducten, zoals witte asperges, blikgroenten en peulvruchten, tegen concurrerende prijzen voor de Spaanse detailhandel.

Hoewel het merk in essentie Spaans is in zijn marktpositionering en eigendom, worden de witte asperges die onder het Alta Cocina-label worden verkocht meestal ingekocht uit internationale locaties zoals Peru of China, waar grootschalige productie kosteneffectiever is. De producten worden vervolgens geïmporteerd en vaak verpakt of gedistribueerd via Spaanse logistieke netwerken die eigendom zijn van leden van de Grupo IFA. Het eigendom blijft binnen Spanje onder de coöperatieve structuur van IFA.