Yoki Amendoim Japonês

Yoki Amendoim Japonês is een populaire Braziliaanse snack die bestaat uit knapperige pinda's gecoat met sojasaus. Het merk Yoki werd in 1960 opgericht door Yoshizo Kitano in São Paulo, Brazilië. Het begon als een familiebedrijf genaamd Kitano, dat later in 1990 evolueerde naar het Yoki-merk, met de focus op het aanbieden van hoogwaardige, gemakkelijke levensmiddelen aan Braziliaanse huishoudens.

De productie voor Yoki-producten blijft geconcentreerd in Brazilië, met talrijke productiefaciliteiten verspreid over het land om de status als basisproduct in de lokale markt te behouden. In 2012 verwierf de Amerikaanse multinational General Mills Yoki Alimentos voor ongeveer $850 miljoen. General Mills blijft het merk beheren, waarbij het Yoki’s uitgebreide distributienetwerk en diverse productlijn – waaronder popcorn, granen en meel – integreert in zijn wereldwijde portefeuille terwijl de Braziliaanse erfgoed van het merk behouden blijft.