Barilla Emiliane Pasta

Barilla Emiliane is een premium submerk van de wereldberoemde Barilla-groep, gericht op traditionele Italiaanse eierpasta-recepten. Deze specifieke productlijn is geïnspireerd op de culinaire tradities van de regio Emilia-Romagna in Italië, die bekend staat om zijn rijke gastronomische erfgoed.

De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1877, toen Pietro Barilla Sr. een brood- en pastawinkel opende in Parma, Italië. Door de generaties heen breidde het familiebedrijf zich uit van een lokale winkel tot een wereldleider in de pastaproductie. De Emiliane-lijn benadrukt specifiek 'cottura 2 minuti' (koken in 2 minuten), wat tegemoetkomt aan de moderne behoefte aan gemak zonder in te boeten op authentieke kwaliteit.

Vandaag de dag blijft het merk onder de zorg van de familie Barilla. De productie van de Emiliane-reeks is geconcentreerd in Italië om de authenticiteit van de lokale recepten en de hoge kwaliteitsstandaarden die verbonden zijn met beschermde Italiaanse voedselproductie te behouden. De uiteindelijke eigenaar, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., blijft verantwoordelijk voor de internationale distributie vanuit haar hoofdkantoor in Parma.