Tibaldi Australian Ham Off The Bone Traditional

Tibaldi is een goed gevestigde Australische merk dat gespecialiseerd is in premium kleine producten en deli-vleeswaren. Sinds de oprichting in 1934 heeft het merk een reputatie opgebouwd door gebruik te maken van traditionele Italiaanse recepten in combinatie met hoogwaardige Australische ingrediënten. Dit specifieke product, de 'Ham Off The Bone Traditional', wordt in Australië geproduceerd met minimaal 97% Australische ingrediënten, waarmee het erfgoed van lokaal produceren wordt behouden.

De wereldwijde voedingsgigant JBS S.A., via haar Australische dochteronderneming JBS Australia, verwierf het Tibaldi-merk als onderdeel van de overname van Primo Smallgoods. Deze eigendomsstructuur plaatst het merk onder een enorme internationale paraplu, terwijl de lokale productiefaciliteiten in Victoria, Australië, behouden blijven. Het merk blijft een essentieel product in Australische supermarkten, bekend om zijn consistentie en naleving van traditionele rijpings- en rokerstechnieken.