Fornetti gebak snacks

Fornetti is een bekende merk van mini-gebakjes die in 1997 is ontstaan in Hongarije. Het merk is een essentieel onderdeel geworden van de Centraal-Europese 'street food'-scene door het aanbieden van kleine, versgebakken snacks die per gewicht worden verkocht vanuit bakovens in treinstations en gemakswinkels.

In Slowakije worden deze producten vervaardigd en verdeeld via een franchise-model, voornamelijk beheerd door lokale productiefaciliteiten. In 2015 werd de Fornetti Groep overgenomen door de Aryzta Groep, een wereldleider in de diepvriesbakkerijsector. Echter, eind 2021 behielden Minit (de Slowaakse variant van het lokale erfgoed van het merk) en de bijbehorende regionale entiteiten hun unieke marktpositie onder verschillende eigendomsstructuren na een herstructurering binnen de regio.