Kolonáda Tradiční Oplatky

Kolonáda is een historisch Tsjechisch snoepmerk dat voornamelijk bekend staat om zijn traditionele kuuroordwafels (Tradiční lázeňské oplatky). De geschiedenis van het merk dateert uit het midden van de 19e eeuw in het kuuroord Mariánské Lázně, waar de specifieke baktraditie is ontstaan. Deze wafels zijn een symbool geworden van de Centraal-Europese kuurcultuur en hebben generaties lang een hoge populariteit weten te behouden.

Tegenwoordig blijft de productie van Kolonáda-producten gecentraliseerd in de Tsjechische Republiek, specifiek in de Opavia-fabriek in Mariánské Lázně, wat zorgt voor de instandhouding van het authentieke recept en de regionale verbondenheid. Het merk heeft in de loop der jaren verschillende eigendomsovergangen gekend, wat de veranderende economische situatie in Oost-Europa weerspiegelt.

Momenteel maakt Kolonáda deel uit van de uitgebreide internationale snackportfolio van Mondelēz International. Mondelēz is een wereldwijde snackgigant met het hoofdkantoor in de Verenigde Staten, die het merk heeft verworven door de overname van de Kraft Foods snoepactiviteit in de regio. Lokaal wordt het merk beheerd onder de dochteronderneming Mondelēz Tsjechische Republiek.