Saitaku Ramen Noodles

Saitaku is een Europese merk dat gespecialiseerd is in producten voor de Japanse keuken, ontworpen om authentiek Japanse kookkunst toegankelijk te maken voor thuiskoks. Ondanks de Japanse-achtige naam en branding, is het merk in feite ontwikkeld door een internationale distributiegroep.

Saitaku is eigendom van en wordt beheerd door Ethnic Progressive Foods, een bedrijf gevestigd in Nederland. Hoewel de recepten en productontwikkeling geïnspireerd zijn op traditionele Japanse methoden, vindt de productie plaats in verschillende Aziatische landen; specifiek, deze Ramen noedels worden doorgaans in China geproduceerd om schaalvoordeel en betaalbaarheid te waarborgen. Het merk is een grote speler op de Europese detailhandelsmarkt voor Aziatische specialiteit ingrediënten.