Laucke Volkorenmeel

Laucke Meel is een gerenommeerd Australisch merk met een rijke geschiedenis in de maalsector. Opgericht door Friedrich Laucke in 1899 bij de molen in Greenock in de Barossa Valley, heeft het merk een sterke reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardig, professioneel meel voor zowel thuisbakkers als de commerciële industrie.

Het productieproces vindt nog steeds plaats binnen Australië, waarbij voornamelijk graan van lokale boeren wordt gebruikt. Het bedrijf heeft molens in Zuid-Australië en Victoria, wat ervoor zorgt dat de productie dicht bij de agrarische bronnen blijft. Deze toewijding aan lokale inkoop en productie heeft Laucke tot een essentieel onderdeel van Australische huishoudens gemaakt gedurende meer dan een eeuw.

Het eigendom van het merk blijft uniek binnen de familie Laucke. Als een 100% Australisch eigendom en geëxploiteerde familieonderneming steekt het af in een markt die vaak wordt gedomineerd door grote multinationale conglomeraten. Het huidige management vertegenwoordigt meerdere generaties van de Laucke-af- stam, die zich inzet voor traditionele maalwaarden in combinatie met moderne duurzame praktijken.