Plaisirs Gastronomiques Varkens Osso Bucco

Plaisirs Gastronomiques Osso Bucco is een gastronomische voorbereidemaaltijd die de sous-vide kookmethode gebruikt om hoogwaardige, volledig gekookte varkensvlees in traditionele stijl te leveren. Het merk, Plaisirs Gastronomiques, is ontstaan in Quebec, Canada, met de focus op het bieden van hoogwaardige culinaire ervaringen aan de detailhandel door middel van gebruiksvriendelijke verpakking.

Het merk is diep geworteld in zijn Canadese erfgoed, specifiek binnen de provincie Quebec, waar de belangrijkste productie-installaties zijn gevestigd. In de loop der jaren heeft het bedrijf zijn voetafdruk in Noord-Amerika vergroot en is het uiteindelijk in bezit gekomen van Premium Brands Holdings Corporation. Deze overgang heeft het merk in staat gesteld om zijn distributie uit te breiden terwijl het zich bleef richten op ambachtelijke kwaliteitsvoedsel en traditionele recepten.