Kjeldsberg Filtermalt Mørkbrent

Merkhistorie en Evolutie

Kjeldsberg is een historische Noorse koffiebrand met wortels die teruggaan tot 1848, toen Rasmus Flor Kjeldsberg het bedrijf oprichtte in Trondheim. Meer dan 170 jaar lang is het een belangrijke naam in de Noorse koffiemarkt geweest, bekend om zijn slogan "Stor smak fra et lite brenneri" (Grote smaak uit een kleine branderij). Terwijl het begon als een familiebedrijf, ontwikkelde het zich tot een gespecialiseerde koffiebrander die zich richt op de Scandinavische smaak.

Fabricage en Inkoop

De koffie die op de afbeelding te zien is, Kjeldsberg Filtermalt Mørkbrent, wordt geproduceerd en gebrand in Noorwegen. De rauwe Arabica-bonen worden wereldwijd ingekocht van gecertificeerde duurzaam beheerde boerderijen (vaak met het Rainforest Alliance-keurmerk) en worden vervolgens verwerkt in de speciaal daarvoor bestemde branderij van het bedrijf in Trondheim. Dit zorgt voor lokale controle over de combinatie en het brandprofiel dat door Noorse consumenten wordt gewaardeerd.

Eigendomsstructuur

Momenteel is Kjeldsberg Kaffe onderdeel van de Reitan Retail-groep. Na tientallen jaren van groei ging het bedrijf samenwerkingen aan met de Reitan-familie, wat uiteindelijk leidde tot volledige eigendom. Het wordt nu beheerd als een joint venture waarbij de Reitan-familie (via Reitan Retail) de meerderheidsparticipatie bezit. Reitan Retail is een van de grootste conglomeraten van Noorwegen en bezit ook grote retailketens zoals REMA 1000, waar Kjeldsberg-producten voornamelijk worden verkocht.