Shredded Wheat

Shredded Wheat is een klassiek volkoren ontbijtgranenproduct dat bekend staat om zijn onderscheidende geweven textuur en samenstelling van één ingrediënt. De industriële productie van Shredded Wheat begon in het late 19e eeuw, toen Henry Perky een machine uitvond om tarwe om te zetten in lange, dunne filamenten. Oorspronkelijk geproduceerd in Denver, Colorado, en later in Niagara Falls, werd het merk een basisproduct van de Amerikaanse gezondheidsvoedselbeweging voordat het internationaal uitbreidde.

In de loop der decennia heeft het merk verschillende eigendomsoverdrachten en geografische splitsingen meegemaakt. In Noord-Amerika wordt het merk voornamelijk geassocieerd met Post Consumer Brands, terwijl het in internationale markten zoals het Verenigd Koninkrijk en Europa een vlaggenschipproduct is onder de joint venture Cereal Partners Worldwide (CPW). Deze complexe eigendomsstructuur betekent dat, hoewel het merk dezelfde naam deelt, de productie- en logistieke operaties door verschillende entiteiten worden afgehandeld, afhankelijk van de regio.

Vandaag de dag wordt Shredded Wheat op verschillende locaties wereldwijd geproduceerd om aan de lokale vraag te voldoen. In het Verenigd Koninkrijk wordt het bijvoorbeeld vervaardigd in de faciliteit in Welwyn Garden City. De identiteit van het merk blijft geworteld in eenvoud en voedingsinformatie, en behoudt zijn status als een van de meest herkenbare graanproducten op de wereldvoedselmarkt.