Mulino Bianco Galletti koekjes

Mulino Bianco Galletti zijn populaire Italiaanse ontbijt koekjes die bekend staan om hun shortbread-textuur en suiker-kristal topping. Het merk Mulino Bianco werd in 1974 gelanceerd door het historische Italiaanse pastabedrijf Barilla om zijn aanwezigheid in de bakkerijsector te vergroten.

Tegenwoordig worden Galletti en andere Mulino Bianco-producten voornamelijk geproduceerd in Italië, specifiek in de uitgebreide bakkerijfabrieken van Barilla, gelegen in regio's zoals Emilia-Romagna en Lombardije. Het merk blijft onder de uiteindelijke eigendom van Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., een familiebedrijf dat wereldwijd actief is en is gevestigd in Parma, Italië. De verpakking benadrukt vaak duurzaamheidsinspanningen, zoals het gebruik van hernieuwbare energie op hun productie locaties.