Garant Balsamico-glaze

Garant Balsamico-glaze is een balsamicoazijnreductie die populair is in veel Europese markten, waaronder Noorwegen (specifiek via het Axfood-distributienetwerk). Dit product wordt vervaardigd in Italië, specifiek in de regio Modena, om het authentieke karakter van traditionele Aceto Balsamico di Modena te waarborgen.

Het merk Garant is een particuliere label dat oorspronkelijk is gecreëerd door het Zweedse retailconglomeraat Axfood AB om hoogwaardige alternatieven te bieden voor internationale merken. Terwijl de productie is uitbesteed aan gespecialiseerde Italiaanse azijnmakers, blijven het merkmilieu en de strategische richting onder Axfood, dat zijn hoofdkantoor heeft in Stockholm, Zweden. Axfood blijft een van de grootste spelers in de voedselretail en -groothandel in de Noordse regio, en beheert verschillende private merken in diverse categorieën.