Delicius Ansjovispasta

Delicius is een prominente Italiaanse merk dat synoniem staat voor hoogwaardige conserveringsproducten van zeevruchten. Opgericht in 1974 in Parma, heeft het merk een reputatie opgebouwd vanwege zijn premium ansjovis-, sardine- en makreelproducten, die vaak handmatig worden verwerkt volgens traditionele methoden. De getoonde ansjovispasta is een klassiek product van het merk, meestal gemaakt van Italiaanse Middellandse Zee-ansjovis, olijfolie en natuurlijke specerijen.

Het bedrijf blijft een familiebedrijf via Delicius Rizzoli S.p.A. (niet te verwarren met het aparte merk Rizzoli Emanuelli, hoewel ze historische regionale wortels delen). Terwijl het merk zeevruchten uit de gehele Middellandse Zee betrekt, worden de laatste verwerkings- en verpakkingsstappen voornamelijk in Italië uitgevoerd om de kwaliteitscontrole te waarborgen. De uiteindelijke eigenaar is de familie Rizzoli, die het bedrijf blijft leiden vanuit hun hoofdkantoor in het hart van de Food Valley van Italië in Parma.