Brennans Volkorenbrood

Brennans Brood is een van de meest iconische en herkenbare voedselmerken van Ierland, beroemd om zijn onderscheidende gele verpakking en de slogan 'Today's Bread Today'. Het bedrijf werd in 1972 opgericht door Joseph A. Brennan in een kleine bakkerij in Fumbally Lane, Dublin. Door de decennia heen is het uitgegroeid tot de grootste bakkerij van Ierland, bekend om zijn hoge normen van versheid en traditie.

Het merk blijft een familiebedrijf, momenteel onder het uiteindelijke eigendom van de familie Brennan via Joseph Brennan Bakeries. De belangrijkste productiefaciliteit is gevestigd in Walkinstown, Dublin, waar het bedrijf honderden mensen in dienst heeft om ervoor te zorgen dat hun producten, waaronder witte broden, volkorenbroden en broden met zaden, dagelijks over het hele eiland Ierland worden gebakken en gedistribueerd. Ondanks de enorme schaal blijft Brennans zichzelf presenteren als 'The Family Bakers', waarmee het een sterke verbinding met zijn Ierse erfgoed behoudt.