Soreen Original Malt Loaf

Ontdekking en Erfgoed van Soreen

Soreen is een iconisch Brits voedingsmerk dat beroemd is om zijn unieke, zachte Malt Loaf. Het product werd oorspronkelijk in 1938 gecreëerd door John Rahbek Sorensen in Manchester, Engeland. Al meer dan 85 jaar is het een basisproduct in Britse huishoudens, erkend om zijn donkere, taaie textuur en voedingsprofiel, vaak gepresenteerd als een gezonder alternatief voor traditionele taarten en koekjes.

Productie en Productontwikkeling

De productie van Soreen blijft zich concentreren in het Verenigd Koninkrijk, met name in de productiefaciliteit in Manchester. Terwijl de klassieke malt loaf het vlaggenschipproduct blijft, heeft het merk zijn portfolio uitgebreid met lunchboxbroden, eiwitrepen en fruitbroden om in te spelen op moderne snacktrends. Deze lokale productie zorgt ervoor dat het traditionele bakproces, dat een specifieke rijpingsfase omvat, behouden blijft om de kenmerkende textuur van het product te bewaren.

Geschiedenis van Eigendom en Huidige Status

Na het oorspronkelijke succes onder Sorensen, ging het merk door verschillende handen, waaronder Warburtons en de Inter Link Foods Group. In 2014 werd Soreen overgenomen door Samworth Brothers, een lang gevestigde Britse familieonderneming. Samworth Brothers, met het hoofdkantoor in Leicestershire, is een belangrijke speler in de Britse voedingsmiddelenindustrie en bezit verschillende prominente merken zoals Ginsters. Onder hun toezicht heeft Soreen aanzienlijke groei en innovatie gezien in de sector voor gemaksvoeding, terwijl het een typisch Brits merk gebleven is.